lørdag den 22. august 2015

Pas på med den blå!

Advarsel til de danske turister, der netop nu strømmer til det Madrid, som efterhånden er kølet ned til omkring de behagelige 30 grader celcius: Jo, Mahou er Madrids øl, men:
Den blå Mahou serveres, hvor der også serveres øl, den præsenteres og serveres som en øl. Mange steder skænkes den om, som var den en øl, og drikkes af både kvinder og mænd med en ølnydende attitude; farven og lugten kan også snyde. Men DET ER IKKE EN ØL. NEJ. Nej. Nænæ, det er en NAB.
Den grønne Mahou er en netop drikkelig pilsner, som i den forstand minder om en Tuborg. Den er almindeligvis ikke billigere end den røde, selvom det er en markant dårligere øl. Eller også er den faktisk billigere; man husker ikke nemt prisen på den røde.
Den røde Mahou er standardøllen i Madrid og er en aldeles glimrende guldøl, både på 25-centilitersflaske [botellin], på 33-centiliters [tercio] og på fad [del grifo]. Den er gerne billigst som botellin.
Med andre ord: Pas vældig på med den blå, vælg gerne den røde.

I natten

Det brager gevaldigt i natten
tunge drøn som kanoner og støbejernsvold
Det hele slår ned i vandet omkring os
døde fisk stiger op overalt
Så ved vi, de kommer i nat.
De pludseligt oplyste ansigter
en guldtand, et fipflettet skæg
som forsvinder og aldrig får krop
– Hej Finn, er det dig ved kabyssen?
Vi frygter for masten og livet
surrer fast, smider last over bord
Og vinden river i skroget
det vrinsker og løsner sig lidt.

Det lugter af røg over dækket
af brændende tjære og hamp
Så en lyd som en båd sat i vandet
årer der pisker i regn.

Vi har lyttet intenst efter stemmer
de råb, der dæmper sig selv
– ¡Mas rapido, mas rapido!
Du siger, det blot en fugl
De sultne grin
som ingen steder kommer fra
men alligevel vender tilbage
Vi har smurt rælingen med hestefedt
og tjekker krudtet igen
blæser lampen ud og tænder
– For helvede, Finn! Hvordan er det bedst?

Og så med et er det borte
for en stund har det lagt sig og helt døet hen
selv den sære knitren i luften
har udløst sin opstemte vold
Vi tager et vagtskifte roligt
slikker salt af skægget
og skåler i gin.